March 23rd, 2013

Пылающее сердце

О качестве западной продукции



Несколько видов произведенных в России колбас с содержанием конины обнаружены сотрудниками Всероссийского государственного Центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов. Россельхознадзор не исключает, что британская мясная продукция, содержащая конину, могла поступить на территорию России. Как сообщала газета «Взгляд», в конце февраля специалисты Россельхознадзора уже находили конину в говяжьих сосисках, поступивших в Россию из Австрии. Напомним, что зимой в Европе разгорелся «мясной скандал», связанный с обнаружением конины в различной мясной продукции. Конину обнаружили в мясной продукции во Франции, Британии, Португалии, Бельгии, Нидерландах, Словакии, Франции, Италии, Венгрии, Кипре, Ирландии и других странах. Например, конину нашли в говяжьих гамбургерах, ввезенных в Англию из Ирландии. Еще один эпизод касался продуктов, предназначенных для питания заключенных-мусульман. В товарах, сертифицированных как халяльная продукция, было выявлено содержание свинины. Лошадиное мясо было обнаружено в замороженной лазанье, которую продавали в Норвегии. Неожиданный оборот приобрел «мясной» скандал в Исландии, когда тестирование пирогов с фаршем на наличие в них конины показало… полное отсутствие в них мяса. Проведенный местным Управлением по вопросам пищевых продуктов и ветеринарии (MAST) анализ не только не нашел в продуктах заявленных и незаявленных мясных ингредиентов, но и выявил его принадлежность к вегетарианским блюдам. Вместо указанных на упаковке компанией «Гэдакоккар» 30% говядины в пирогах содержались лишь растительные белки. Владелец компании-изготовителя этих товаров Магнус Нильссон заявил, что он «был шокирован результатом и не может объяснить отсутствие мяса в мясном пироге».

На ум почему-то приходят строки из "Падали" Бодлера:

Вы помните ли то, что видели мы летом?
Мой ангел, помните ли вы
Ту лошадь дохлую под ярким белым светом,
Среди рыжеющей травы?

Полуистлевшая, она, раскинув ноги,
Подобно девке площадной,
Бесстыдно, брюхом вверх лежала у дороги,
Зловонный выделяя гной.